牛的全身都是美味的，游戲人喜歡吃牛腿肉，有些人喜歡吃牛排還有人喜歡吃牛雜等等，那你是否喜歡吃牛蹄筋呢?這也是一個好吃的部位哦 。想要知道牛蹄筋怎么做好吃嗎?不妨跟著小編一起去瞧瞧吧 。
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做法三：干鍋牛蹄筋
第一步，備好牛蹄筋、青蒜、生姜、朝天椒、桂皮、八角、蔥、鹽、醬油和味精 。
第二步，將牛蹄筋直接洗好后下鍋，燒煮8分鐘左右出鍋 。取出高壓鍋，加牛蹄筋 。
第三步，接著加八角、桂皮和蔥以及水直接燒煮，60分鐘左右八角香葉撈出 。
第四步，備好干鍋，將大蒜墊底，加牛蹄筋、鹽、糖、味精和醬油 。
第五步，接著加朝天椒、青蒜和生姜，最后加燒煮后的湯汁，直接蓋上燜煮即可 。
【牛蹄筋三種好吃的做法】以上就是關于幾種牛蹄筋的好吃做法，那么你學會了嗎?快來瞧瞧吧，簡單又美味哦 。
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