日常中很多人都喜歡吃牛肉 ， 其中有少部分的人喜歡吃鹵牛肉 。鹵牛肉是屬于比較受歡迎的下酒菜哦 ， 那今天就教教大家關于鹵牛肉的詳細做法吧 ， 有興趣的朋友可以跟著去瞧瞧哦 。
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做法三：花豆鹵牛肉
第一步 ， 備好牛腩、花豆、蔥、辣椒、姜蒜、鹵包、醬油、酒、豆腐乳、糖和香油 。
第二步 ， 將牛腩直接處理后洗好切塊 ， 加上熱水浸泡后再清洗 ， 蔥姜蒜辣椒切段備用 。
第三步 ， 鍋中加油將牛腩下鍋油炸后來處 ， 將花豆浸泡在熱水中180分鐘 。
第四步 ， 鍋中加油 ， 將蔥姜蒜和辣椒下鍋爆香了 ， 加牛腩繼續翻炒 。加點熱水和調味品以及花豆燒煮 。
第五步 ， 燒煮后直接文火120分鐘后收汁即可 。
【鹵牛肉的三種家常做法】以上就是關于鹵牛肉的幾種美味做法 ， 有喜歡的朋友可以試試哦 ， 這些做法簡單又美味哦 。
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