松子吃著有點苦是不是壞了 苦的松子壞沒壞

松子吃著有點苦是不是壞了
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1、發苦的松子壞了 。
【松子吃著有點苦是不是壞了 苦的松子壞沒壞】2、正常情況下松子應該是酥脆香甜的味道,若是帶有苦味,說明松子可能是發霉或變質了,這種的松子中可能含有細菌毒素或霉菌毒素,如黃曲霉菌污染的松子,會產生黃曲霉毒素,黃曲霉毒素被世界衛生組織的癌癥研究機構劃定為1類致癌物,毒性僅次于肉毒霉素,是砒霜的68倍 。
3、如誤食了帶有黃曲霉毒素的食品,輕則可能出現發熱、腹痛、嘔吐、食欲減退等癥狀,重則可能出現肝區疼痛、下肢浮腫及肝功能異常等中毒性肝病癥狀,因此松子吃著有點苦是壞了的現象,一定不能吃 。
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