【醋泡山藥的做法】材料:山藥、枸杞、蘋果醋、食鹽 。
做法:
1、山藥去皮、切片、放到醋水中浸泡,枸杞用清水泡軟;
2、鍋中放油 , 加入山藥片翻炒3分鐘;
3、加入糖桂花,翻炒均勻;
4、加入蘋果醋,炒勻,根據個人口味加入少許鹽;
5、最后加入枸杞,拌勻即可出鍋 。
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