1、材料:消化餅干或者奧利奧,黃油,淡奶油,芒果,吉利丁粉,吉利丁片,黃桃、草莓等水果,糖粉,打蛋盆,電動攪拌器,冰箱,搟面杖,保鮮袋,鍋碗瓢盆適量 。
2、消化餅干或奧利奧 , 壓碎 。
3、黃油融60g 。
【家常慕斯做法】4、倒入模具,加入另一半黃油,攪拌混合,壓實!然后放入冰箱冷藏一下 。
5、兩種芒果 。小的那種更甜 , 但不好切丁,就做成芒果泥 。
6、芒果泥里加入淡奶油 。
7、輕輕倒上融好的吉利丁粉,我用黃桃罐頭的糖水融的,甜甜的黃桃味 。然后冰箱冷藏即可 。
