【蘿卜木耳炒韭菜】1、材料：韭菜300克，白蘿卜150克 ，  水發(fā)黑木耳5O克，姜絲少許
2、鹽、味精、醬油、香油各適量 。
3、將韭菜擇凈，切段；白蘿 卜、水發(fā)黑木耳洗凈，均切絲備用 。
4、油鍋燒熱，下入姜絲爆香 ， 放入 白蘿卜絲煸炒至八分熟，然后放入黑木耳、韭菜段翻炒 。
5、調(diào)入醬油、鹽、味精翻炒至成熟， 淋上香油，裝盤即可 。

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