飄香的農業“硅谷”——萬榮縣現代果業發展側記( 二 ) _健康小知識

萬榮縣果業發展中心負責人表示，近年來，在“大間伐、雙套袋，強拉枝、高光效，有機肥、生物藥”等現代果業管理技術的基礎上，該縣還通過示范引領，在全縣范圍內推廣“矮砧寬行密植”栽培、“水肥一體化”滴灌、園藝地布防草增溫保墑等六項現代管理新技術，為果業現代化奠定了堅實基礎。
“將傳統農業技術與現代科學相結合，從而實現農業機械化、信息化、科學化，通過現代科學技術設備，推動傳統農業大縣向現代農業強縣轉變。 ”萬榮縣委書記李永輝認為，農業的發展離不開科技支撐，只有加強農業新技術應用推廣，才能真正實現農業現代化。
立足這一理念，萬榮縣積極探索實踐符合當地的種植管理模式。
新模式從“四老”到“五化”的探索創新
“我們按照‘以株定畝、以地入股、統分結合、聯產聯營、規模適度、利益聚享’的原則，把土地集中起來，把農民組織起來，實行果農土地入股式新型合作經營。 ”7月6日，在高村鄉烏停村的聯碩果園里，村黨支部書記閆永生正在給前來參觀考察的臨猗果農講解果園發展模式。
烏停村耕地面積近7000畝，其中桃果占到了四分之三。隨著現代農業發展步伐加快，果業生產中果農老齡化、樹齡老化、品種老化、觀念老化“四老化”問題日益嚴重。
為了解決這一問題，烏停村組織果農到科創中心實地觀摩蘋果矮砧新模式果園。通過大量考察討論，在村支部引領下，由村集體經濟聯合社帶頭，烏停村拉開了建設聯碩果園的大幕。
“要想建立果園首先考慮的問題就是果園必須打破地界、連片種植，實現規模化經營。 ”在多方共同努力下，該村最終推選了3戶有經驗、懂技術、會管理的果農來統一經營果園，剩余42戶農戶采取“宜工則工，宜農則農”的方式，既能獲得土地增值收益，又能獲得外出務工的收益。
“‘聯碩果園’模式，有效解決了個體農戶果園地塊細碎、分割難度大、規模過小、技術參差不齊、管理不統一等諸多難題，蹚出了一條個體農戶在非土地流轉基礎上，實現適度規模化、集約化、標準化、品牌化、信息化的現代化農業產業發展之路。 ”萬榮縣委副書記、縣長王飛在考察“聯碩果園”發展模式后說。
與此同時，萬榮縣的“果園托管”“生態循環”“文化定制”“認領自管”“觀光采摘”等現代果業發展新模式逐漸形成，并涌現出一批與之相匹配的新型職業農民。
新主體把傳統農民變為職業“綠領”
在萬榮縣，職業農民有個形象而貼切的稱謂——“綠領” 。在里望鄉上井村， “千樹一味”家庭農場負責人黃春娟就是其中之一。
2020年初，在北京航空航天大學讀研究生的黃春娟回村創業，她通過參加該縣組織的新型職業農民培訓來到科創中心參觀學習。黃春娟從一個不懂技術、不懂管理，不知道種什么的“女學生” ，迅速成長為一名擁有11個日光大棚和先進經營理念的新型職業“女農民” 。
“我們采取長短季結合的種植計劃，短季種植甜瓜、西紅柿等作物，實現當年收益；長季培育新品種桃樹，實現長期收益。同時根據不同產品的屬性，匹配不同的銷售渠道，比如黃金蟠桃、油桃全部采取網絡銷售，甜瓜采取線上線下相結合的方式，線下超市直供，線上電商發往全國。 ”黃春娟介紹說。
在高村鄉潘朝村，提起網絡達人“云朵”無人不知、無人不曉。 “她不僅是我們村的種桃能手，而且是銷售高手。她家種的桃子品種好，個頭、口感、品質也是最好的，還能賣上好價錢，跟著她種桃子，準沒錯。 ”提起“云朵”牛云霞，村民們滿是佩服。