酵母粉一次用不完怎么辦？這樣存放不怕變質壞掉！ _生活百科

我們都知道，酵母粉是比較常見的一種發酵產品，它主要是用來發面的，很多人在家做面食都會用酵母粉發面，這是比較簡樸的一種發面方法。酵母粉發面一般只需要少量的酵母粉就可以了，很多時候酵母粉都用不完。那么酵母粉一次用不完怎么辦呢？下面讓我們詳細來看看吧！
酵母粉一次用不完怎么辦未開封的未密封的干酵母儲存在陰涼干燥的地方，保質期為12個月。
市面上的酵母粉的規格有很多，有小包的也有大包的，一般假如是家里做面食的話，一般買小包的酵母粉就可以了，比如5克、10克等，這樣的一次就能用完，不用存放很長時間，也避免造成浪費。
開封的首先要將打開的酵母包裝袋再次密封，可以用打火機加熱一下塑料袋，然后再次粘起來，這是最合適的保存方式，等到下次使用的時候可以再打開。
另一種方法是將酵母袋的開口卷起，然后夾緊，然后把酵母袋放在干燥的地方，只要酵母和空氣隔絕，不吸收水分，酵母袋的活性仍舊存在。
假如酵母沒有被用完，用夾子把它封起來，或者把它放在一個密封的瓶子里。在0-20度的干燥地方存放0-3個月不會有問題。
【酵母粉一次用不完怎么辦？這樣存放不怕變質壞掉！】開封的酵母，盡量在短時間內用完，無論怎樣保存，酵母的活性多少都會受到影響，所以盡量在短時間內將酵母用完，這樣保證酵母活性不減弱，依然起到很好的發酵作用，也不會造成浪費。