1、原料：青菜、白菜、蛋餃 。
2、大白菜幫子切菱形塊 ， 青菜心略作修剪 。
3、用油鹽水略焯，過涼 。
4、姜蒜末熗鍋 ， 放菜心菜幫子翻炒，加少許鹽 。
5、加少許水煮開，放蛋餃，加蓋略燜 。
【青菜白菜燴蛋餃怎么做】6、出鍋裝盤，略加擺放，蛋餃金黃 ， 菜心碧綠 。
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2、大白菜幫子切菱形塊 ， 青菜心略作修剪 。
3、用油鹽水略焯，過涼 。
4、姜蒜末熗鍋 ， 放菜心菜幫子翻炒，加少許鹽 。
5、加少許水煮開，放蛋餃，加蓋略燜 。
【青菜白菜燴蛋餃怎么做】6、出鍋裝盤，略加擺放，蛋餃金黃 ， 菜心碧綠 。