1. 首頁 > 生活經驗 > >

鐵板里脊的里脊肉怎么腌制

生活百科鐵板

用料：
主料：豬里脊肉200克 。
輔料：蒜兩瓣、生姜適量、老抽半勺、料酒半勺、淀粉一勺、鹽適量、味精適量、孜然粉適量、花椒粉適量 。
鐵板里脊里脊肉的腌制：
1、里脊肉切成薄片備用 。
2、蒜切成蒜末 ， 生姜切成姜末備用 。
【鐵板里脊的里脊肉怎么腌制】3、里脊中放入淀粉、老抽、料酒、鹽、味精，攪拌均勻腌制半個小時 。