1、食材:面餅二塊、洋蔥一個、雞蛋一枚.。
2、就只有一個洋蔥了,去掉外皮后把它切小了,想要什么形狀隨便切 。
3、放二塊面餅到煲內 , 加水以剛好沒過面餅多一點點為好 。
4、當燒開后,加入洋蔥,攪拌,讓洋蔥充分泡在開水中 。注意這過程不用加任何調料 。
5、當水再次沸騰時,打一個雞蛋下去,不要攪拌讓其在開水中成形 。
6、加入雞蛋后,水再次沸騰時,用小火再煮2分鐘 。將面條取出,二塊面餅剛好一大碗!這就是懶人面的基礎了 。
【懶人面餅制作方法】7、如果沒有其它食材,只要加上調味料就可以了 。我這里還有一點醬料和酸菜,所以加上它們 。可以開吃了,比方便面營養(yǎng)吧 。懶人也可以吃到有營養(yǎng)的面食 。
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