【山東富饒的物產】1、山東省是中華民族的發祥地之一,歷史悠久 , 物產豐富 。著名特產有:濟南木魚石、章丘大蔥、濰坊風箏、青州蜜桃、淄博陶瓷、青島貝雕畫、膠東大花生、阿膠、益都紅絲硯、昌樂藍寶石、萊陽梨、肥城桃、煙臺蘋果、德州扒雞、青島啤酒、嶗山礦泉水、煙臺紅葡萄酒等等;
2、魯菜,也稱山東菜系,是我國四大菜系之首 。早在春秋時期已久負盛名 , 是北方菜的代表 。元朝時魯菜始入宮廷,成為御膳的主體 。其特點是色形講究、醇厚不膩,清香鮮美,酥脆質嫩 。代表菜為糖醋黃河鯉魚 。其特色為黃魚呈琥珀色,外焦里嫩,甜酸咸香四味俱佳 。
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