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端午節(jié)為什么要掛艾草 其醫(yī)學價值不能忽視

關(guān)于端午節(jié)的很多習俗各個地方有各個地方的習慣 ， 一些地區(qū)有掛艾草的習慣，有些人不知道這其中的秘密 。其實艾草的作用很大，雖然帶有一點迷信 ， 但飽含著人們的美好祝愿 。

端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)” ， 人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病 。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng) 。端午節(jié)上山采藥，則是我國各民族共同的習俗 。
“手執(zhí)艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪” 。端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲，就像貼上一道靈符，可以趨利避害 。合肥過端午，一般會將艾草綁成一束，然后插在門楣上，或是在門楣兩端分別插上一根艾草 。
據(jù)了解，艾草是一種可以治病的藥草，插在門口代表招百福 ， 可使主人身體健康 。從我國古代開始就一直是藥用植物，針灸里面的灸法，就是用艾草作為主要成分 ， 放在穴道上進行灼燒來治病 。
艾草的醫(yī)學價值：

有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說已經(jīng)流傳很久，主要也是因為它具備醫(yī)藥功能而來 。
“艾”，又名家艾、艾蒿 。艾草是多年生草本或略成半灌木狀植物，植株有濃烈香氣 。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油 。
它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣 。中醫(yī)學上以艾入藥 ， 有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能 。
將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材 。蒲草是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油 ， 是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物 。
可見，古人插艾和蒲草是有一定防病作用的，這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)和偉大智慧 。

【端午節(jié)為什么要掛艾草 其醫(yī)學價值不能忽視】
至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，貼符則據(jù)說是為了避邪 ?！俺次宥尽?，江蘇中部以韭菜、茭(jiāo)草(或金針菜)、木耳、銀魚、蝦米等同炒，大約是以這幾種菜象征蟾蜍、蝎子、蜘蛛、蛇、蜈蚣等五毒都是端午的必備菜肴，現(xiàn)在少見 。
但是山東南部江蘇北部以辣椒、蔥、姜、蒜、香菜五種有刺激的東西混合一起炒也叫炒五毒，一般餐館都可以點到此菜，因為食材比較常見 。