撈汁涼菜怎么做


撈汁涼菜怎么做

文章插圖
1、放入白砂糖 。
2、倒入香醋、鮮味醬油,白砂糖攪拌融化 。
3、放入蒜末香油,味精 。
4、紅椒切碎,放入撈汁里 。
5、兌入清水 。
6、黃瓜和洋蔥切絲 。
7、金針菇去蒂分開 , 熱水炒30秒撈出過冷 。
【撈汁涼菜怎么做】8、把原料倒入撈汁拌勻 。