【通便的水果是它，便秘的人要常吃，隔天拉出沉積宿便，輕松舒坦！】在平時的生活中 ， 很多人一定都經歷過便秘的煩惱 ， 不光身體難受 ， 整個人都變得無精打采 ， 沒有精神 。 今天小編為大家安利一個水果 ， 潤腸通便全靠它了 ， 還有句俗話說得好：“一日一蘋果 ， 疾病遠離你” 。 通便的水果是它 ， 便秘的人要常吃 ， 隔天拉出沉積宿便 ， 輕松舒坦！它就是蘋果了 ， 蘋果中含有豐富的維生素、蘋果酸等有機酸 ， 不但可以健脾開胃 ， 還能減少便秘 。 它還有抗氧化 ， 抗衰老的功效 。 小編今天給大家帶來的是一道蘋果蒸蛋的做法 。 感興趣的朋友們 ， 一起來看看吧！
蘋果蒸蛋

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配料：
蘋果一個、雞蛋兩個、精鹽適量、水100克
烹飪步驟：
1.雞蛋和蘋果都準備好 。

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2.先將蘋果去皮 ， 切成丁備用 。

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3.雞蛋磕入碗中 ， 打散 ， 加入100克水 ， 充分拌勻 。

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4.加鹽調味 。

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5.將蘋果丁倒入蛋液中 。

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6.放入蒸鍋 ， 蓋上蓋子 ， 將水燒開后 ， 轉中火蒸8分鐘就可以了 。

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烹飪小貼士：
蘋果的選購：1.買蘋果要挑紅的 ， 不要挑綠的 ， 綠的還沒有熟 ， 最好挑紅中帶黃 。 這樣的蘋果比較好 。 全紅的蘋果帶軟化劑的 ， 正常蘋果是自然日照所以紅中帶黃的 。 2.放在手里掂掂重量 ， 重的蘋果 ， 比較甜水多 。 輕的大部分是不新鮮的 ， 水不多 ， 所以比較輕 。 3.好吃的蘋果聞起來比較香 ， 所以拿在手里聞一聞 ， 香的蘋果比較好吃 。 挑蘋果要挑光滑 ， 沒有斑點坑洼 ， 比較圓潤的蘋果相對而言比較好 。 4.如果挑黃元帥或黃香蕉蘋果 ， 麻點多發黃的比較甜好吃 。
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