1. 首頁 > 生活經驗 > >

減肥南瓜能吃嗎 減肥南瓜怎么吃法

生活百科


減肥南瓜能吃嗎 減肥南瓜怎么吃法

文章插圖
在日常生活中 ， 很多人特別喜歡吃南瓜 。南瓜是非常平價的蔬菜 ， 味道可口 ， 營養豐富 ， 老少皆宜 。那么減肥南瓜能吃嗎?減肥南瓜能吃嗎南瓜的熱量不高 ， 減肥可以吃南瓜 ， 南瓜(熱量:22卡/100g) ， 1塊南瓜(可食部分26.0克)含有熱量6大卡 ， 需要散步4.1分鐘消耗完 。
南瓜熱量低 ， 碳水化合物含量較低 。味甜 ， 并非因為其糖分高 ， 而是因為其果糖成分比蔗糖要甜 。
南瓜餅材料：南瓜、水磨糯米粉、細砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片 ， 然后將南瓜片蒸或者炒熟 。
2、將弄熟的南瓜片倒入盆中 ， 趁熱用普通打蛋器或大勺子搗成南瓜泥 ， 加入適量細砂糖拌勻 。
3、南瓜泥放涼后 ， 按1：1左右的比例 ， 一點一點加入糯米粉 ， 做成南瓜面團 。
4、把面團分成若干小塊 ， 揉圓 ， 輕輕拍扁 ， 可以做成任何的形狀 。
5、加熱平底鍋 ， 下少許橄欖油 ， 轉中小火 ， 將南瓜餅煎至兩面金黃就可以了 。
薏米南瓜粥原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克 ， 銀耳3朵、枸杞20顆
調料：蜂蜜隨意(根據個人口味適量加入)
1、將南瓜去皮后切成小丁備用 。將大米和薏米洗凈備用 。將銀耳用冷水浸泡20分鐘 ， 充分泡軟備用 。將枸杞用清水沖凈備用 。
2、在鍋中倒人清水 ， 用大火加熱 ， 待水開后加入大米和薏米 ， 轉成小火煮30分鐘 。
3、放人南瓜丁和撕成小塊的銀耳 ， 保持小火繼續煮15分鐘 ， 最后放人枸杞再煮5分鐘即可 。
新鮮南瓜燴蠶豆原料：南瓜300克、鮮蠶豆200克 ， 鮮香菇5朵
調料：醬油1-2茶匙、食鹽1-2茶匙、水淀粉1湯匙
1、將南瓜削去外皮、挖去內芯 ， 洗凈切丁備用 。將鮮香菇放在淡鹽水中浸泡10分鐘后洗凈 ， 用手輕按壓去水分 ， 切丁備用 。將鮮蠶豆去外皮 ， 洗凈備用 。
2、鍋中倒入油 ， 燒至七成熱時 ， 倒人南瓜丁、蠶豆和香菇丁翻炒2分鐘 ， 再加人醬油、食鹽、糖和少量水翻炒均勻 ， 然后蓋上鍋蓋用大火燜3分鐘 。
3、最后扣開蓋子 ， 淋人水淀粉勾芡即可出鍋 。
吃南瓜會脹氣嗎適量吃不會 ， 但吃多會脹氣 。
【減肥南瓜能吃嗎 減肥南瓜怎么吃法】 南瓜味甘性溫 ， 含有的果膠、維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等成分可以加強胃腸蠕動 ， 幫助食物消化 ， 常吃南瓜是可以使大便通暢的 ， 適量吃并不會出現脹氣情況 。不過 ， 因為南瓜中含有較多淀粉和纖維素 ， 食用過多是有可能脹氣的 。所以 ， 南瓜不宜過多食用 ， 特別是平時容易脘腹脹滿和腸胃功能不好的人要少吃 。