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1、皮皮蝦可以做香辣皮皮蝦、椒鹽皮皮蝦、清蒸皮皮蝦等 。
【皮皮蝦有哪些做法和營養價值 皮皮蝦的營養價值】2、皮皮蝦中的營養成分包括有蛋白質、脂肪、維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等多種營養素，同時還含有大量的鈣、磷、鎂、鉀等礦物元素，這些營養素都是人體生理活動所必須的，能夠起到提高免疫力和增強體質的作用 。
3、值得一提的是，皮皮蝦中的氨基酸組成合理，含量均衡，且容易被人體所吸收，也正是因為如此，皮皮蝦的口感才如此鮮美令人垂涎 。另外，皮皮蝦中的蝦青素，還有助于消除時差癥 。同時，皮皮蝦還具有補鈣、通乳壯陽、調節心臟活動的作用，無論男女老幼均可食用 。
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