【茶樹菇性質是涼還是熱】茶樹菇的性質非涼非熱，屬甘溫 。
茶樹菇性平、甘溫、無毒 。茶樹菇具有開胃、健脾、止瀉，抗衰老、降低膽固醇、防癌、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效，并且具有很高的營養價值 。
據科學研究，茶樹菇營養成分很高，每100克(干菇)含蛋白質14、2克、纖維素14、4克、糖類9、93克、含鉀4713、9毫克、鈉186、6毫克、鈣26、2毫克、鐵42、3毫克 。
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