【假雞蛋吃了對人有什么害處 關于吃假雞蛋的危害介紹】
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1、長期食用會造成大腦記憶力衰退、癡呆等 。假雞蛋即人造雞蛋，是用其它原料人工合成的雞蛋 。
2、假雞蛋中主要成分是苯甲酸鈉、樹脂、氯化鈣、凝固劑、色素、明礬、賴氨酸、等化學物質，蛋黃是色素和樹脂制成 。這些物質對人體影響不大，但對身體無營養，長期食用會影響記憶力 。
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