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新陳代謝率包含了身體所有在協同工作的部分 ， 例如基礎代謝與運動時的代謝 ， 換句話說新陳代謝有許多復雜的任務 ， 并受到體內的荷爾蒙、神經傳導物質和其它化學物質的影響 ， 所以說新陳代謝變慢但基礎代謝不一定慢 ， 可是基礎代謝變慢就會降低新陳代謝率喔！適當的攝入鐵質可以幫助人體制造營養將氧氣輸送到細胞 ， 并能有效幫助燃燒脂肪的鐵 。
它是人體必需的營養素也是保持最佳甲狀腺功能的必需物質 ， 考慮在你的日常食物攝取或補充品中加入15-30毫克的鐵元素 。
推薦食物： 豬肝、豬血、黑木耳、紅棗 。
多飲用抹茶抹茶是由整片綠茶碾磨而成 ， 含有更多茶氨酸和咖啡因外 ， 還有兒茶酚能增加對人體有益的膽固醇活性化 ， 并且抑制對人體不好的膽固醇活動 ， 對于防止動脈硬化、心臟病?腦梗塞非常有效 ， 特別是可以穩定血糖（保持胰島素平衡）的功能 。
再加上綠茶已被證明可以促進新陳代謝 ， 而抹茶比綠茶纖維含量更高 ， 所以大家可以多喝抹茶 。
攝取維生素B維生素B是身體內新陳代謝必需的一環 ， 每種維生素B都參與了關鍵的代謝反應 ， 通常以輔酶的形式存在 ， 它們是調節所有荷爾蒙途徑和神經傳導物質的關鍵微量營養素 。
也就是說 ， 維生素B在體重和食欲調節、精力以及情緒等方面都發揮著重要的作用 。
少量的攝入硒硒跟鐵一樣都是人體必需的微量礦物質營養素 ， 在動物組織中最常以甲硒胺酸和硒半胱氨酸的形態存在 。
硒在生理上的功能除了抗氧化外 ， 還調控了甲狀腺的代謝和維他命C的氧化還原態 ， 每日攝取量建議為400μg(微克)以下 。
進行間歇性斷食這個就是很多健身人在執行的間歇性斷食法 ， 你可以采取16:8或是20:4的方式來做執行 ， 這也是一個促進新陳代謝的好方法 ， 你只要針對自己的生活作息將16或20的禁食時間安排在睡眠較多的時間 ， 這樣就不會去影響日常的作息 ， 也順便可以讓身體去燃燒脂肪刺激人體的生長激素分泌 。
減少糖類的攝取糖類是新陳代謝的頭號敵人 ， 如果糖的攝入量過高胰腺分泌的胰島素可能會失調外 ， 還會導致新陳代謝速度變緩慢 ， 所以你要特別注意甜點、飲料、調料和醬汁中糖類的含量 ， 盡量將糖類攝取目標量限制在每天25克（少于3茶匙）以下 。
降低鹽的攝取量鹽和糖一樣都會影響胰島素在你體內的作用 ， 避免攝取過量最好的方式盡量食用新鮮的天然食物 ， 例如肉類、雞肉、蔬菜和水果 ， 一般來說食品標簽都會有鈉含量的數字 ， 盡量將鈉攝入量限制在每天1500毫克以下 。
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