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1、動物的肝臟，各種動物的肝臟都富含有血紅素鐵，所以它可以大量的補充鐵；牛肉的含鐵量要高于其他的肉類；
2、雞胸肉，不但富含蛋白質，其鐵含量也非常豐富；
3、金針菇的含鐵量最大，同時含有豐富的維生素；
4、海帶和紫菜，都含有大量的鐵元素，多吃可預防體內缺鐵；
【人體缺鐵時吃哪種食物 6種補鐵食物介紹】5、豆制類食物；
6、黑木耳和蘑菇也能補充體內的鐵元素不足 。

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