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【花蟹死了還能不能吃 花蟹死了是否還可以吃】1、花蟹死了建議不要吃,尤其是死了很久的千萬不要吃 。
2、因為花蟹食性很雜,死亡后細菌、病毒就會大量繁殖,并滋生出一些毒素,若食用會產生食物中毒 。但如果是剛死的,那就可以吃,但必須蒸熟才可食用 。
3、用冰箱保存螃蟹:選活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,溫度保持5度-10度,蓋上濕毛巾保存即可 。
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