具體做法如下：
主料：芥末 。
步驟：
【芥末怎么做才辣】用研磨碗或者用蒜臼將芥末子研成末；把鍋盛些水 ， 放到火上燒開，不要關火；將研成末的芥末用醋拌成糊狀放到碗底的一側，用毛紙覆蓋?。揮蒙鬃郵⒐锏目歡系慕降矯繳?，將碗半倒 ， 使開水順著毛紙流下，大概澆到6到8遍，直至芥末被開水泡熟；將澆過水的碗倒扣在水缸旁邊，放一天過后，即可食用 。
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