可制作金針菇煮牛肉 。
【肥牛肉做什么最好吃】材料:肥牛肉450克、油、鹽、金針菇、胡蘿卜、熟芝麻、雞精、黑胡椒粉、豆瓣、剁椒、紅辣醬
步驟:1.將金針菇去除根部后洗凈,胡蘿卜去皮切絲;
2、在鍋將水燒開,先放入金針菇和胡蘿卜絲,煮熟后撈起;
3、再倒入肥牛肉 , 煮熟后撈起;
4、往鍋中倒油,加入豆瓣、紅辣醬、剁椒爆香;
5、倒入清水,使用大火燒開后加入雞精調(diào)味;
6、倒入金針菇用大火燒開,撈起裝入盆底;
7、倒入牛肉加入適量黑胡椒;
8、燒開攪拌均勻后熄火;
9、牛肉裝盆后撒上熟芝麻即可出鍋 。
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