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【生大蒜的功效與作用 生大蒜的功效與作用是什么】1、殺菌，因為大蒜中含有一種硫化合物，它有著很強的殺菌消炎的功效，對多種桿菌，球菌和病毒有著很強的殺滅作用 。
2、防治腫瘤，因為大蒜中含有鍺元素和硒元素，能夠抑制癌細胞和腫瘤細胞的生長，所以大蒜能夠起到很好的抗癌作用 。
3、降低血糖，因為大蒜能夠促進胰島素的分泌，從而增加組織細胞對葡萄糖的吸收，起到降低血糖的作用 。
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