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1、在日常生活中，米飯能夠為我們的身體提供多種營養物質，但是有些減肥的人為了瘦身，長時間不吃米飯，可能會引起維生素缺乏，營養不良的癥狀，可能還會出現腳氣病 。
【長期不吃米飯會怎么樣 減肥節食不等于不吃飯】2、長期不吃米飯會缺乏人體必需的維生素和礦物質 。因為大米除了含淀粉外，還含有蛋白質，脂肪，維生素及11種礦物質，能為人體提供全面的營養 。所以不要偏食和挑食，減肥節食要適量 。
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