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1、鉀元素含量較高的食物有牛肉，羊肉，動物肝臟等肉類，青菜，海帶，土豆，山藥等蔬菜類，香蕉，草莓，芒果等水果類，紅豆，黃豆豆腐等豆制品類 。鉀元素能夠維持人體酸堿平衡，預防疾病 。
【鉀元素含量較高的食物 鉀元素是什么】2、鉀（Kalium），元素符號K，原子序數為19，位于元素周期表第四周期IA族，屬于堿金屬元素 。單質是一種銀白色的軟質金屬，蠟狀，可用小刀切割，熔沸點低，密度比水小，化學性質極度活潑（比鈉還活潑） 。鉀在自然界沒有單質形態存在，鉀元素以鹽的形式廣泛的分布于陸地和海洋中，也是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之一 。
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