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1、杏仁川貝燉瘦肉湯材料:苦杏仁10克,川貝5克,豬瘦肉350克,生姜3片 。做法:豬瘦肉洗凈切塊,苦杏仁、川貝洗凈,與生姜一同放入燉鍋,隔水燉煮1小時,調入精鹽即成 。功效:具有潤肺止咳、清熱化痰的功效 。適合咳嗽、痰粘,或是干咳無痰的慢性支氣管炎患者食用 。
2、太子參百合瘦肉湯材料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個,瘦肉750克 。做法:將瘦肉洗凈,切塊,然后再將太子參、百合、羅漢果洗凈 。將所有材料放入煲內,加適量清水,用大火煮滾后,改文火煲約2小時 。功效:太子參功能補肺健脾,益氣生津;百合可潤肺止咳、清心安神;羅漢果有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效 。此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功,適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用 。
【潤肺止咳化痰的湯 潤肺止咳化痰的湯有哪些】3、雪梨橄欖瘦肉湯材料:橄欖15克,雪梨50克,豬瘦肉100克,蜜棗1個 。做法:瘦肉洗凈切成大塊,放入沸水中汆燙去異味,撈起瀝干水;雪梨切半去核,切成塊 。燉盅內注入適量清水,放入橄欖、雪梨、瘦肉、蜜棗和姜片,放入鍋內隔水燉煮1.5小時,加鹽調味即成 。功效:橄欖味甘酸性涼,能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒,雪梨和豬肉則能清熱潤燥,秋季常飲此湯,有清肺利咽、生津潤燥之效,可治療咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或干咳無痰等癥狀 。
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