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1、鴨腸含蛋白質、維生素、鈣、鐵等微量元素，對人體的新陳代謝、心臟、消化和視覺維護都有很好的作用 。
2、鴨腸所含的脂肪少，易于消化，所含有的維生素，對抗衰老有一定的作用，能增強身體的抵抗力 。
3、對心腦血管，尤其是心臟病人有保護作用 。
【鴨腸的功效與作用 鴨腸的功效與作用介紹】4、對于體質虛弱，食欲不好，大便干燥的人，適合吃一些鴨腸，同時更適合營養不良，產后體虛的人吃 。
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