【為什么孕婦不能吃綠豆 孕婦可以吃綠豆嗎】
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1、孕婦能吃綠豆 ， 注意不要吃過量 ， 以免引起營養不良 。另外 ， 綠豆性寒 ， 胃寒的孕婦建議不吃或少吃 。綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物 。
2、賴氨酸是人體必需的氨基酸 。它是合成蛋白質的重要原料 ， 可以提高蛋白質的利用率 ， 從而增進食欲和消化功能 。可促進發育、提高智力 ， 故被稱為營養氨基酸 。此外 ， 綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質 ， 適合大部分孕婦食用 。但是綠豆性寒 ， 胃寒的孕婦進食可能會導致腸胃不適 ， 建議不吃或少吃 。
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