白水煮一只雞煮多久

【白水煮一只雞煮多久】雞肉煮熟的時間是不一定的,視情況而定 。煮雞肉的時間要根據雞肉的老嫩情況來決定煮的時間,如果雞肉比較老 , 一般煮的時間就比較長,雞肉比較嫩的話就可以不用煮那么久 。此外,還要看是用什么廚具來煮 。若是用砂鍋白水煮雞肉的話 , 一般要煮一個小時;若是用高壓鍋白水煮雞肉的話,一般煮20分鐘左右后 , 關火,再燜10分鐘左右 。