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常熟有哪些特產

生活百科常熟

1、虞山綠茶 。江蘇常熟虞山，不僅風景秀麗，充滿詩情畫意，而且盛產碧綠清爽、香氣四溢的名茶虞山綠茶 。在虞山頂上，有座奇石林立、狀如刃劈斧砍的山峰，名叫劍門，周圍山勢平坦，種滿垅垅茶樹 。因其面向碧湖，空氣清純，每年“谷雨”前后，茶樹長出嫩芽 ， 及時采摘，精工焙炒，制出馳名中外的高級綠茶 ， 故又稱劍門綠茶 。
【常熟有哪些特產】2、盤香餅 。盤香餅，江蘇常熟特產，色澤黃爽，品種繁多，有葷素之分 ， 甜咸之別 。甜的有桂花白糖、玫瑰、豆沙、棗泥、百果；咸的有蔥油、椒鹽等 。盤香餅用料講究 ， 做工精細，香酥油潤，色、香、味、形均有獨到之處，被美食家譽為蘇式點心一大特色 。
3、紅木雕刻 。紅木雕刻是起源蘇州常熟歷史久遠的傳統雕刻藝術 ， 自明代起形成造型簡練、線條挺括、做工精良、磨清光亮的“蘇式”風格 。加工“蘇式”紅木雕刻制品，木料先要經過干燥工藝處理 ， 并采用傳統的卯榫結構，以控制產品的收縮、變形豁裂 。
4、寶巖楊梅 。寶巖楊梅，江蘇省常熟市虞山鎮的特產 。虞山寶巖灣 ， 面湖背山 ， 是盛產楊梅的好地方 。楊梅 ， 又名龍晴、朱紅，因其形似水楊子、味道似梅子 ， 因而取名楊梅，屬楊梅科植物 。
5、常熟叫化雞 。叫化雞又稱常熟叫化雞，是江蘇常熟地區特產，屬于江浙菜系 。主要材料有雞等 ， 炸燒味 。入口酥爛肥嫩，風味獨特 。