1、首先將草莓洗凈 ， 去蒂 。
2、按40%的濃度配出白糖水調(diào)勻 。
3、將洗凈的草莓放入糖水中，浸泡5分鐘 。
4、撈出草莓，瀝去水分 。
5、將處理好的草莓裝入容器中 。
【凍草莓做法】6、放入冰箱冷凍室冷凍（如有速凍更好） 。

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