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1、核桃是堿性食物 。
【核桃是酸性還是堿性食物 核桃是酸性還是堿性】2、核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物，一般高達3-5米，樹皮灰白色，淺縱裂 。果實呈橢圓形，直徑約5厘米，灰綠色 。內部堅果呈橢圓形，黃褐色，表面有不規則槽紋 。果核稍具皺曲，有2條縱棱，頂端具短尖頭 ?；ㄆ跒?月，果期為10月 。
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