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1、新鮮銀耳煮了還有毒 。
【銀耳泡了半個小時就煮有毒嗎 新鮮銀耳煮了還有毒嗎】2、若是剛剛采摘沒有經過加工的銀耳其中是含有一定毒素的，即使是煮熟后也不能完全去除有毒物質，這類銀耳中含有卟啉類光感物質 。若是不小心食用會通過血液循環系統進入到人體表皮的細胞當中 。若是再受到陽光照射就容易出現瘙癢、水腫等癥狀，所以剛剛采摘沒有加工的銀耳是不建議食用的的 。
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