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1、吃西紅柿可以開胃消食，生津止渴，增進食欲，促進腸胃蠕動，促進排便，緩解便秘，還可以降血脂、降膽固醇、降血壓，軟化血管，預防心腦血管疾病；可以增強免疫力，抑制致癌物及腫瘤的產生；可以美白、淡斑、延緩衰老，延年益壽 。
【吃西紅柿的好處和功效 吃西紅柿有什么功效】2、但是，生西紅柿不宜空腹食用，會使胃酸分泌過多，引起胃部不適；西紅柿性寒涼，脾胃虛弱的人不宜生吃 。
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