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1、由于內含烏梅，因此有生津止渴，消暑降溫，健脾開胃，防火提神之功效 。
【酸梅粉的功效 看完你就知道了】2、酸梅中富含花青素--這種植物化學物質可以幫助身體有效地排出脂肪和毒素 。喝一杯酸梅湯，你的身體的清潔程序就大大加速，肝臟也就能將你體內那些可能引起肥胖的物質迅速而徹底排出體外 。因此有減肥養顏，防癌，調節血脂，去油膩和解酒護肝的功效 。
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