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1、綠茶性偏寒；
【綠茶是熱性還是涼性 紅茶是熱性還是涼性】2、綠茶屬于六大茶類之一，沒有經過發酵，茶性偏寒，是采摘茶樹鮮嫩芽葉為原料，經過殺青、揉捻、干燥等工藝制作而成，綠茶的品種較多，有西湖龍井、竹葉青、信陽毛尖、恩施玉露、黃山毛峰、太平猴魁、碧螺春、六安瓜片等 。
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