桃膠怎么吃養胃 脾胃虛能吃桃膠嗎


桃膠怎么吃養胃 脾胃虛能吃桃膠嗎

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桃膠含多種營養物質,是天然的滋補食物,有美容養顏、和血益氣的功效,中藥書籍記載桃膠還能用于胃炎、胃痛等,那么桃膠怎么吃養胃呢?桃膠小米南瓜粥材料
南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖幾粒,桃膠10克 。
做法
1、桃膠浸泡一晚后,將小米和大米、桃膠一起洗凈,入鍋摻水多些燒開 。
2、南瓜削皮洗凈切成薄片,放進鍋里一起熬,把南瓜熬爛 。
3、南瓜要熟的時候放冰糖,再用舀子攪拌均勻,要把南瓜攪拌的看不到南瓜片即可 。如果有打水果機器,就可以把南瓜打成糊倒進小米粥里攪拌均勻熬制即可 。
桃膠山藥雞湯材料
山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜棗1顆,姜2片,桂圓5顆,桃膠10克 。
做法
【桃膠怎么吃養胃 脾胃虛能吃桃膠嗎】 1、將桃膠浸泡,雞切成塊,鐵棍山藥切成滾刀塊,準備好姜片 。
2、鍋中放少許植物油,將雞塊和姜片放入 。
3、翻炒雞塊,直至雞塊變色,雞肉收緊雞皮微微焦黃 。
4、將炒好的雞塊放入慢燉鍋中,再加入適量的開水 。
5、放入鐵棍山藥塊和桃膠,加蓋,小火慢燉2個小時 。
6、再放入雞肝、雞胗等雞雜,加蓋后繼續慢燉二十分鐘 。
7、最后加入鹽、胡椒粉等調味,放入適量的枸杞子 。
桃膠紫薯銀耳湯材料
紫薯,銀耳,冰糖,桃膠 。
做法
1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來,桃膠浸泡一夜 。
2、紫薯去皮切小丁,桃膠撕成小塊 。
3、銀耳泡發好后,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片 。
4、將銀耳和桃膠放入湯煲內,加水,煮開后轉小火燉煮1小時 。水可以多加點,且要一次加足 。一定是小火慢燉,才能將膠質煮出來 。心急用大火的話,水燉干了銀耳也不會爛的 。
5、1小時后,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘 。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可 。冰糖的用量根據個人口味增減,如果是晚上喝,就不要放太多 。
桃膠木瓜西米露材料
木瓜,西米,純牛奶,桃膠 。
做法
1、先煮西米:把西米倒進開水鍋里,煮至半透明狀,撈出過涼水,把沸水倒掉
2、再次倒進開水鍋里,煮至小白點狀后,關火悶5分鐘
3、撈出過涼水,這時西米基本是透明狀的了,放一邊備用
4、把四分之一木瓜削皮,一大半切小塊,一小半切小丁
5、把一大半切小塊的木瓜連同一袋純牛奶倒進攪拌杯,加入浸泡好的桃膠,接通電源攪拌30秒
6、攪拌好的牛奶木瓜糊倒進玻璃碗,加入煮好的西米和那一小半木瓜丁 。
桃膠薏米燉雪梨材料
桃膠40克、薏米40克、雪梨兩個、清水、冰糖適量 。
做法
1、桃膠提前一個晚上泡軟,洗去雜質 。
2、薏米浸泡2個小時 。
3、清洗干凈的桃膠和薏米加上適量清水全部放入電燉盅 。
4、小火慢燉兩個小時 。
5、雪梨洗干凈去皮,挖去底部 。
6、放入電燉鍋再燉1個小時,最后十分鐘的時候放入適量冰糖 。