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孩子在春分適合吃什么 孩子在春分適合吃的食物介紹

生活百科


孩子在春分適合吃什么 孩子在春分適合吃的食物介紹

文章插圖
1、春筍
說到吃春 ， 不得不提的就是春筍 。春筍脆嫩鮮美 ， 可嚼出清香和甘醇來 ， 被譽為“素食第一品” ， 筍的營養價值也很高 ， 其纖維素、蛋白質含量都比較高 ， 而且富含B族維生素、礦物質等 ， 具有消食、化痰、解毒、利尿的作用 。特別是纖維素含量很高 ， 常食有幫助消化、防止便秘的功能 。
2、黃豆芽
春分時 ， 正是黃豆芽大量上市的季節 。黃豆芽性寒味甘 ， 可以健脾養肝 ， 恰好符合春季養肝補脾的特點 。同時 ， 在春天不少人會出現缺乏維生素B2 ， 出現口角發炎的`情況 ， 黃豆芽中富含維生素B2 ， 有助于預防口角發炎 。
3、香椿
【孩子在春分適合吃什么 孩子在春分適合吃的食物介紹】春分這個時候的香椿 ， 香味濃郁 ， 鮮嫩清脆 ， 口感和營養都是最好 。中醫認為 ， 香椿味苦 ， 性寒 ， 有清熱解毒、健胃理氣功效 。它的味道芳香 ， 能起到醒脾、開胃的作用 。香椿還是治療腸炎、痢疾、泌尿系統疾病的良藥 。