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【冬天適合喝小米粥嗎 冬天喝小米粥好嗎】1、小米粥很適合冬天喝 , 而小米和玉米煮成的小米黃金粥更是營養豐富 , 健脾清腸 , 冬季養生又減肥 。
2、準備材料:小米80g , 玉米糝(粗)40g , 鮮百合20g 。也可以用干百合 。干百合洗凈后 , 需要在冷水中浸泡30分鐘讓其變軟 。將小米和玉米糝洗凈 , 備用 。鍋內加水1500ml , 放入小米和玉米糝 。用大火煮沸后 , 轉小火燜煮30分鐘 。期間不時用勺子攪拌 , 避免粘鍋 。加入百合 , 再煮10分鐘即可 。
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