玉米一般煮多久才熟玉米一般煮熟需要多久粘玉米多久煮熟 _經驗分享

玉米一般煮多久就熟了？
正常情況下，普通的甜玉米和新鮮的玉米，煮開鍋之后， 10到15分鐘就可以煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等，那么需要再加5到10分鐘。如果用高壓鍋煮玉米，在高壓鍋安全閥冒氣后煮3-5分鐘即可。
【玉米一般煮多久才熟玉米一般煮熟需要多久粘玉米多久煮熟】煮玉米一般是冷水下鍋，利用冷水慢慢的加熱，從而使玉米從外到內都能煮熟。
此外，玉米熟了之后不要長時間煮，因為時間過長，玉米的味道就會有點變淡，口感也變得比較差。加少量鹽，可以提升口感，散發香味，煮前浸泡，可以減少煮玉米的時間。
玉米的種類
1、甜玉米
甜玉米是最受歡迎的一個玉米品種，又名蔬菜玉米，是禾本科玉米屬農作物，其形態特征與普通玉米一樣，但甜玉米的種子薄，且植株分為普通、加強和超甜三種。
2、糯玉米
糯玉米又名粘玉米、蠟質玉米，因籽粒中有較粗的蠟質狀胚乳而得名，原產于中國，且植株的長勢強健，株型緊湊，葉片顏色為深綠色，具有極高的抗病性。
3、高油玉米
高油玉米為一種高附加值玉米類型，其突出特點是籽粒的含油量高，是專門用來榨油的玉米品種，但目前高油玉米在我國的產量較少。
4、爆漿玉米
爆漿玉米是一種用于制作玉米花的玉米類型，原產于美國，且制作的果穗和子實較少，子粒均有角質淀粉，質地較硬，而且籽粒的顏色豐富，有白色、黃色、紫色或桔紅色斑紋。
5、彩色玉米
彩色玉米為一年生直立草本植物，是玉米中的一個雜交品種，其株高為100-150厘米，因籽粒顏色多樣，具有較高的觀賞價值，因此常在成熟后采集放置在室內用作觀賞。
玉米一般煮多久才熟玉米一般煮熟需要多久1、玉米開鍋后煮10-15分鐘能熟。
2、煮玉米時可以將玉米淹沒在水中煮，也可隔水蒸熟。若是將玉米帶皮一起煮，玉米會更加香甜美味。玉米煮熟后不要長時間煮，煮制時間過長，玉米的味道會變淡，口感也會較差。
煮玉米需要多長時間
玉米一般煮15-20分鐘左右能熟，具體需根據玉米種類和烹飪器材區分：
1、煮新鮮玉米，冷水下鍋煮20分鐘即熟。因為新鮮玉米本身水分較多，所以相對煮的時間要短一些，為了保證煮透，建議冷水下鍋煮20分鐘。
2、煮水果玉米，冷水下鍋煮15分鐘即熟。因為水果玉米通常比較小個，糖分較高所以比較容易煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘足夠。
3、煮白色糯玉米，冷水下鍋煮25分鐘即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比較難煮，建議至少煮25分鐘再吃為佳。
4、用電飯鍋煮，以上基礎各減少5分鐘左右。由于電飯鍋本身壓力較大，所以在煮的時間上可以適當縮短5分鐘。
5、用高壓鍋煮，以上基礎可以減少10分鐘。因為高壓鍋壓力很大，受熱也很快很穩定，一般煮玉米上汽后6分鐘即可煮熟。

煮玉米多久能煮熟?煮玉米10～15分鐘能煮熟。
玉米煮開鍋后10～15分鐘時間可食用，對于糯玉米、粘玉米、老玉米以及黑玉米煮的時間要長一些，時間需控制在15～20分鐘之間，煮的時間不宜過長，否則會影響玉米的口感，使用高壓鍋煮時，可等氣孔轉動后1～2分鐘可取出食用。
煮玉米的注意事項有：
1.很多人在煮玉米之前會把玉米皮全部剝干凈，其實這樣是不對的，我們可以保留一兩片玉米皮，并且將里面的玉米須保留下來，因為在玉米須當中含有很多對我們人體有益的營養物質，而且這樣煮出來的玉米會更加好吃一些。
2.往里面適量的加入一些水，水的數量還是有一定的講究的，一般來說把玉米浸沒會比較合適一些，另外我們在煮玉米的時候，可以往里面適量的加入一些食用鹽，這樣玉米的口感會更好，或者也可以往里面適量的加入一些小蘇打，這樣可以很好地將玉米當中的多種維生素成分保留下來。
3.在煮玉米的時候，對于時間的控制也是非常重要的，如果煮的時間太短的話，很有可能會導致玉米為完全的煮熟，但是如果煮的時間太長的話，煮出來的玉米可能就太老了，這樣玉米的口感就不好了。
玉米多久可以煮熟?正常情況下嫩玉米煮熟需要15分鐘左右，由于嫩玉米大小不一樣，不同品種的玉米煮熟的時間也不同，因此玉米煮熟的具體時間也不一樣，需根據具體情況而定。
比較老的玉米煮的時間就相對要長一些了。如果用高壓鍋煮玉米，一般要在高壓鍋安全閥冒氣以后3-5分鐘即可煮爛。煮玉米時，最好是提前浸泡20-30分鐘，再開始用大火煮熟。
玉米熟不熟，我們可以看一下顏色。生玉米的顏色多為淡黃色。煮熟后，玉米的顏色會由淺變深。這個時候可以用手捏一下。如果玉米不粘，壓碎后不會出水，說明已經熟了。
玉米
玉蜀黍是禾本科、玉蜀黍屬植物，俗稱玉米。原產于中美洲和南美洲。全世界熱帶和溫帶地區廣泛種植。中國各地均有栽培。玉蜀黍喜光，不耐陰，是短日照植物。
玉蜀黍是喜溫，適宜生長的溫度為22-30℃、種子發芽的溫度為6-10℃、拔節期的溫度為15-27℃、開花的溫度為25-26℃ ，灌漿的溫度為20-24℃ 。
玉蜀黍的營養價值較高，是優良的糧食作物。作為中國的高產糧食作物，玉蜀黍是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一，其具有廣闊的開發及應用前景。
玉米需要多久煮熟？
正常情況下，普通的甜玉米和新鮮的玉米，煮開鍋之后， 10到15分鐘就可以煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等，那么需要再加5到10分鐘。如果用高壓鍋煮玉米，在高壓鍋安全閥冒氣后煮3-5分鐘即可。
煮玉米一般是冷水下鍋，利用冷水慢慢的加熱，從而使玉米從外到內都能煮熟。
此外，玉米熟了之后不要長時間煮，因為時間過長，玉米的味道就會有點變淡，口感也變得比較差。加少量鹽，可以提升口感，散發香味，煮前浸泡，可以減少煮玉米的時間。
玉米的種類
1、甜玉米
甜玉米是最受歡迎的一個玉米品種，又名蔬菜玉米，是禾本科玉米屬農作物，其形態特征與普通玉米一樣，但甜玉米的種子薄，且植株分為普通、加強和超甜三種。
2、糯玉米
糯玉米又名粘玉米、蠟質玉米，因籽粒中有較粗的蠟質狀胚乳而得名，原產于中國，且植株的長勢強健，株型緊湊，葉片顏色為深綠色，具有極高的抗病性。
3、高油玉米
高油玉米為一種高附加值玉米類型，其突出特點是籽粒的含油量高，是專門用來榨油的玉米品種，但目前高油玉米在我國的產量較少。
4、爆漿玉米
爆漿玉米是一種用于制作玉米花的玉米類型，原產于美國，且制作的果穗和子實較少，子粒均有角質淀粉，質地較硬，而且籽粒的顏色豐富，有白色、黃色、紫色或桔紅色斑紋。
5、彩色玉米
彩色玉米為一年生直立草本植物，是玉米中的一個雜交品種，其株高為100-150厘米，因籽粒顏色多樣，具有較高的觀賞價值，因此常在成熟后采集放置在室內用作觀賞。
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