1、要想腌制鴨蛋出油 ， 我們要準備以下材料：鴨蛋、食用鹽、白酒、塑料膜、密閉的容器 。
2、首先我們要挑選個頭比較大而且比較新鮮的鴨蛋，然后用清水清洗干凈 ， 控干水分備用 。
3、然后把控干水分的鴨蛋蘸取一些白酒然后每個鴨蛋上面都要裹滿食用鹽 ， 然后用保鮮膜裹起來 。
【鴨蛋腌出油方法】4、最后把裹好的鴨蛋放到一個密閉的容器里面，放在陰涼處腌制幾個月，就可以了 。
1、要想腌制鴨蛋出油 ， 我們要準備以下材料：鴨蛋、食用鹽、白酒、塑料膜、密閉的容器 。
2、首先我們要挑選個頭比較大而且比較新鮮的鴨蛋，然后用清水清洗干凈 ， 控干水分備用 。
3、然后把控干水分的鴨蛋蘸取一些白酒然后每個鴨蛋上面都要裹滿食用鹽 ， 然后用保鮮膜裹起來 。
【鴨蛋腌出油方法】4、最后把裹好的鴨蛋放到一個密閉的容器里面，放在陰涼處腌制幾個月，就可以了 。