1、主料：豬蹄2斤、花生米50克、紅棗6顆 。
【花生大棗豬蹄湯怎么做】2、輔料：鹽1茶匙、醋1勺、料酒1勺、香料1份、姜3片 。
3、豬蹄切成小塊，冷水下鍋煮出浮沫 。
4、煮好的豬蹄 ， 用涼開水洗凈 。
5、砂鍋里放水燒開，加入料酒，料包 ， 姜 ， 倒入豬蹄 。
6、花生和紅棗提前泡一會，洗凈 。
7、把花生，紅棗也倒入鍋里 。
8、蓋蓋大火煮開，改小火燉煮至軟爛 。
9、根據自己的喜歡的軟爛度，調制時間 。關火，加入鹽調味 。
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