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1、利尿排水：冬瓜性微寒 ， 入膀胱經 ， 有利尿的作用 ， 做湯食用還要攝入大量的水分 ， 因此喝冬瓜湯有利尿排水的作用 。其他有利尿排水的食物有：西瓜、荷葉、桑葉、杭白菊、竹葉等 。
2、護腎消炎：冬瓜湯中含水量很高 ， 攝入的水分都要通過腎臟排出 ， 再加上冬瓜本身有利尿排水的作用 ， 會使得尿液量和次數增多 ， 有清潔尿道、消除炎癥的作用 ， 適當食用可以護腎消炎 ， 緩解泌尿道炎癥 。
【冬瓜湯的功效與作用 冬瓜湯的功效是什么】3、清熱去燥：冬瓜性微寒 ， 有一定的寒涼之氣 ， 做成冬瓜湯又富含水分 ， 可以緩解體內燥熱之氣 ， 并且降低肺熱 ， 有清熱去燥、緩解肺熱咳嗽的作用 。
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