【怎么區分錫紙和鋁箔】區分錫紙和鋁箔的方法是看厚度的薄厚和耐高溫的程度，錫紙是比鋁箔軟的，同時錫紙因其熔點較低不可加熱，或加熱到160℃以上就開始脆化 ， 只能在食品包裝方面的使用 。鋁箔紙，因其熔點較高加熱到660℃以上才開始熔化 ， 可以適用于普通燒烤食品、烘焙食品 ， 干凈衛生而同時又保持原有風味 。故后來鋁價降低后，鋁箔取代了錫紙在日常生活中出現 。
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