1、將鍋調(diào)大火，在鍋里倒入白砂糖 。
2、邊加糖邊加水攪拌 ， 糖和水的比例大概2:7左右 。
3、然后用鍋鏟攪拌糖水融化 。
4、大火煮至糖水沸騰 。
5、糖水出現(xiàn)變色時調(diào)小火繼續(xù)熬糖，邊熬邊攪拌糖水 。
【冰糖漿的熬制方法】6、攪拌至糖水變成焦黃色糖稀時即可 。

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