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1、主料:紫菜15克,新鮮生蠔肉200克,綠豆粉絲50克 。
【紫菜鮮蠔羹怎么做】2、新鮮生蠔肉洗干凈備用 。
3、先將清水適量滾開,入綠豆粉絲 。
4、至豆粉絲熟時加入新鮮生蠔肉和紫菜 , 加適量上等魚露和味精即可食用 。
5、藥用價值:清熱化痰、軟堅散結(jié) 。用于痰火瘰疬、癭瘤等 。
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