文章插圖
【黑豆皮的功效與作用】1、保護(hù)血管：黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝 。此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇，可與其它食物中的固醇類相互競(jìng)爭(zhēng)吸收，而加速糞便中固醇類的排出，避免過(guò)多膽固醇堆積在體內(nèi) 。
2、抗老防衰：黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層，同時(shí)黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化活性更好，增強(qiáng)活力 。
3、防癌抗癌：黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素 ， 能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌，對(duì)防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助 。
4、預(yù)防便秘：黑豆能夠幫助腸道蠕動(dòng)，使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除，能改善便秘 。
5、健腦益智：黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂，卵磷脂是形成腦神經(jīng)的主要成份，其所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用 。
6、美容護(hù)發(fā)：黑豆含有豐富的維生素B群及維生素E，皆為養(yǎng)顏美容所需之營(yíng)養(yǎng)成分，尤其含多量的泛酸，對(duì)烏發(fā)不變白也有幫助 。

• 厚臉皮的人才能成功 很現(xiàn)實(shí)也很有道理
• 西洋參的作用與功效
• 舒肝的食療方法
• 土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值及功效
• 奧沙西泮片作用功效
• 三七粉山楂粉丹參粉的功效有哪些
• 合歡花的功效
• 超級(jí)皮的聊天套路 愛(ài)你就要套路你
• 高麗參的作用與功效
• 香油和白糖有什么功效