許多1歲的小寶寶都早已斷奶后了,這時,她們能夠 跟成年人一樣一切正常飲食搭配,可是,建議寶媽媽最好是還是獨立給寶寶做一日三餐,那樣才可以讓孩子吃到合適自身的食材 。那麼,1歲寶寶食譜一日三餐有什么呢?下邊就為大伙兒詳細介紹三種普遍菜譜的作法 。
1、栗子雞絲粥
食物:稻米100克、栗子100克、雞脯肉80克、鹽5克、油10ml 。
作法:稻米清洗后加少量油翻拌,腌漬30分鐘,板栗去殼 。雞脯肉清洗放進冷水鍋中煮開,撈起來晾涼后沿著雞脯肉的紋路撕成細絲,用少量油和鹽腌漬一會兒 。栗子剁碎 。鍋中倒進適當冷水,大火燒開后放進腌漬好的稻米,放進栗子,再度煮滾后轉文火煲煮30分鐘 。待小米粥軟爛時將雞絲放進鍋中,用湯勺攪拌均勻,再次用文火再煮5分鐘,最終放鹽調料就可以 。
2、多彩小米南瓜粥
食物:高梁米30克、地瓜一個半 。
作法:稻米清洗干凈后添加一定量的冷水,熬成白米粥 。地瓜清洗后削掉外皮切成片狀 。放進炒鍋中蒸至爛熟 。將蒸好的地瓜取下,用湯勺輾壓搗爛狀 。紅薯泥放進白米粥中,攪拌均勻就可以 。
3、三鮮豆腐泥
食物:水豆腐50克,絲瓜25克,生豬肉25克,生雞蛋1個,食用鹽少量,蔥適當,食用油適當 。
【一歲寶寶一日三餐排表】 作法:水豆腐清洗,碾成水豆腐泥 。生豬肉清洗,剁碎泥,預留 。絲瓜清洗,剁碎 。生雞蛋磕入碗中打撒,攪拌均勻 。炒菜鍋加點油燒開,放入雞蛋液,炒過后攪拌成生雞蛋碎,預留 。炒菜鍋再加點油燒開,用蔥段進行爆香 。放進生豬肉爆鍋 。炒至生豬肉掉色時添加水豆腐泥和絲瓜再次爆鍋 。炒至將熟時再放生雞蛋碎,一起炒勻后放鹽調料就可以 。
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